1963年，执导剧情短片《Kdybytymuzikynebyly》，从而正式开启了他的导演生涯。1964年，执导个人首部电影《黑彼得》，该片获得第17届洛迦诺国际电影节金豹奖

1965年，执导由哈娜·布赖霍娃、乌拉迪米尔·布戳特、弗拉迪米尔·门西克合作主演的剧情片《金发女郎之恋》，该片获得第39届奥斯卡金像奖最佳外语片奖提名、第30届威尼斯国际电影节金狮奖提名。之后，该片被《帝国》评选为“影史百大非英语电影”第89名。

1967年，执导由简·沃斯特塞尔、约瑟夫·塞班内克合作主演的剧情片《消防员舞会》，该片获得第41届奥斯卡金像奖最佳外语片奖提名、第21届戛纳国际电影节金棕榈奖提名。1968年，因为“布拉格之春”事件他不得不离开祖国和妻儿而独自移居美国避难。

1971年，执导由琳恩·卡林、巴可·亨利、乔治娅·恩格尔合作主演的剧情片《起程》，这是米洛斯·福尔曼执导的首部英语电影，该片获得第24届戛纳国际电影节评委会大奖。1973年，与阿瑟·佩恩、约翰·施莱辛格等8导演联合执导短片集《八个视点》。

1975年，执导根据美国作家肯·克西的同名小说改编的剧情片《飞越疯人院》，该片由杰克·尼科尔森、路易丝·弗莱彻、丹尼·德维托领衔主演，他凭借该片获得第48届奥斯卡金像奖最佳导演奖、第33届美国电影电视金球奖最佳导演奖；同年，加入美国国籍。

1979年，执导由约翰·萨维奇、特里特·威廉斯、比佛莉·德安姬罗合作主演的剧情片《越战毛发》。1981年，执导由詹姆斯·卡格尼、伊丽莎白·麦戈文、布拉德·道里夫合作主演的剧情片《爵士年代》，讲述了纽约四个中产阶级家庭在本世纪初的大时代转变中发生的故事，他凭借该片获得第39届美国电影电视金球奖最佳导演奖提名。

1984年，执导根据英国剧作家彼得·谢弗的舞台音乐剧《莫扎特》改编的传记剧情片《莫扎特传》，该片由汤姆·休斯克、F·莫里·亚伯拉罕、杰弗瑞·琼斯领衔主演，他凭借该片获得第57届奥斯卡金像奖最佳导演奖、第42届美国电影电视金球奖最佳导演奖。

1985年，担任第38届戛纳国际电影节评委会主席。1989年，执导根据法国作家拉克洛的小说《危险关系》改编的爱情片《最毒妇人心》，该片由科林·费尔斯、安妮特·贝宁合作主演。

1996年，执导由伍迪·哈里森、爱德华·诺顿、科特妮·洛芙合作主演的剧情片《性书大亨》，获得第47届柏林国际电影节金熊奖，他凭借该片获得第54届美国电影电视金球奖最佳导演奖、第69届奥斯卡金像奖最佳导演奖提名。

1999年，执导由金·凯瑞、丹尼·德·维托联袂主演的喜剧片《月亮上的男人》，他凭借该片获得第50届柏林国际电影节最佳导演奖。2000年，担任第57届威尼斯国际电影节评委会主席。

2006年，执导由娜塔丽·波特曼、哈维尔·巴登、斯特兰·斯卡斯加德合作主演的传记片《戈雅之灵》，讲述了西班牙画家弗朗西斯科·戈雅为拯救美丽少女伊内斯，与西班牙修道院激烈对抗的故事；同年，获得第19届东京国际电影节黑泽明奖。

2009年，与彼得·福曼联合执导歌舞剧情片《不如疾行》；同年，米洛斯·福尔曼受邀担任第4届罗马国际电影节评委会主席。2010年，获得第6届苏黎世电影节终身成就奖。2012年，获得美国导演工会奖终身成就奖。

米洛斯·福尔曼的父亲是一名信仰犹太教的小学教师，而他的母亲是一名清教徒，他们在第二次世界大战中死于纳粹的奥斯威辛集中营，他上面还有个比他大12岁的哥哥。

第一次婚姻

1958年，米洛斯·福尔曼与捷克女演员亚娜·布赖霍娃结婚。1962年，两人离婚。

第二次婚姻

1964年，米洛斯·福尔曼与捷克女演员兼歌唱家薇拉·克雷沙德洛娃结婚；之后，她为米洛斯·福尔曼生下了一对双胞胎儿子，他们分别是马蒂·福尔曼和彼得·福尔曼。1999年，与薇拉·克雷沙德洛娃离婚。

第三次婚姻

1999年，米洛斯·福尔曼与比自己小34岁的私人助理玛蒂娜·泽布里诺娃结婚；之后，她为米洛斯·福尔曼生下了一对双胞胎儿子，分别命名为安德鲁与詹姆斯。

2018年4月13日，米洛斯·福尔曼因病在美国康涅狄格州去世，享年86岁。

奥斯卡金像奖

• 1997第69届奥斯卡金像奖最佳导演奖性书大亨（提名）
• 1985第57届奥斯卡金像奖最佳导演奖莫扎特传（获奖）
• 1976第48届奥斯卡金像奖最佳导演奖飞越疯人院（获奖）
• 1969第41届奥斯卡金像奖最佳外语片奖消防员舞会（提名）
• 1967第39届奥斯卡金像奖最佳外语片奖金发女郎之恋（提名）

威尼斯国际电影节

• 1965第30届威尼斯国际电影节主竞赛单元-金狮奖金发女郎之恋（提名）

戛纳国际电影节

• 1971第24届戛纳国际电影节主竞赛单元-评委会大奖起程（获奖）
• 1968第21届戛纳国际电影节主竞赛单元-金棕榈奖消防员舞会（提名）

柏林国际电影节

• 2000第50届柏林国际电影节主竞赛单元-最佳导演奖月亮上的男人（获奖）
• 2000第50届柏林国际电影节主竞赛单元-金熊奖月亮上的男人（提名）
• 1997第47届柏林国际电影节主竞赛单元-金熊奖性书大亨（获奖）

美国电影电视金球奖

• 1997第54届美国电影电视金球奖电影类-最佳导演奖性书大亨（获奖）
• 1985第42届美国电影电视金球奖电影类-最佳导演奖莫扎特传（获奖）
• 1982第39届美国电影电视金球奖电影类-最佳导演奖爵士年代（提名）
• 1976第33届美国电影电视金球奖电影类-最佳导演奖飞越疯人院（获奖）

东京国际电影节

• 2006第19届东京国际电影节黑泽明奖（获奖）

洛迦诺国际电影节

• 1964第17届洛迦诺国际电影节金豹奖黑彼得（获奖）

欧洲电影奖

• 1997第10届欧洲电影奖欧洲影人世界电影杰出成就奖性书大亨（获奖）

英国电影学院奖

• 1977第30届英国电影学院奖电影奖-最佳导演奖飞越疯人院（获奖）
• 1972第25届英国电影学院奖电影奖-最佳导演奖起程（提名）
• 1972第25届英国电影学院奖电影奖-最佳剧本奖起程（提名）

日本电影学院奖

• 1986第9届日本电影学院奖最佳外语片奖莫扎特传（获奖）

米洛斯·福尔曼的作品强调个人风格，善于描写人的行为及特性。他无论拍摄什么题材，都能在每个故事中发掘出值得参照的人性哲理，他在电影的自由创作中发现和认识了自我。

米洛斯·福尔曼的电影作品渗透着存在主义哲学的影响。虽然他不是一个纯粹的存在主义者，但是可以在他的身上看到存在主义哲学和世界观对他产生的巨大影响。在他的电影作品叙事之中反映为个体与社会之间的冲突，对这种冲突的存在主义化表现是他的电影作品最显著的特色。

米洛斯·福尔曼的电影不但票房可观，还是学院派的必读，其作品擅长深刻洞悉人性、呈现生活本真。他擅长的是将这些富有争议的人物的神秘面纱揭开，用第一人称的视角让观众进入人物的内心世界，以多方面的角度体察他们的生活。他总是能够准确地把握人物的特异性格，拿捏人物行为的细腻微妙，将演员的表演潜能发挥到极致。