港片美女顶级特工剧情介绍:
这油不够,蘑菇难熟不说,味道也会变得一般。
她在厨房里转了转,只能求助孙金花,“嫂子,油罐子里没油了,家里还有备用的吗?”
孙金花摇摇头,“家里没银钱买油了,弟妹你先将就着弄菜吧。”
高晚晴沉默了一瞬,接着视线就飘到了切好的半斤肉上。
“嫂子,要不咱把肥肉片下来,熬成猪油吧?”
“猪油?这点肥肉能行吗?”孙金花犹豫道。
高晚晴也不确定这小半斤肥肉能熬出来多少油,但起码用猪油润下锅,要比直接干炒好得多。
说做就做,她手脚利落的迅速切分好了肥瘦肉,然后就将肥肉全部倒进了锅里。为了避免肥肉烧糊,高晚晴还往里面加了一小碗水。
等水煮干后,锅里剩的便是猪肥肉的油水。
没过多久,肥肉就全部熬酥了。高晚晴用锅铲子把猪油渣全部铲进了木碗里,顺手往里面撒了一点盐巴和辣椒面。
没等她招呼嫂子来吃时,就听到脑海里响起熟悉的上菜音。
【叮!】
【恭喜您,解锁特色配菜:猪油渣!】